Ještě stále musím šetřit moji výronem postiženou nožku, tak chodí manžel stále nakupovat sám. Včera prý to bylo ve větších obchodech na mrtvici, asi se všichní báli, aby neumřeli hladem. Napsala jsem manželovi nákup, kam jsem přidala i to, že mají levná jablíčka za dvacku, aby koupil. No jo, ale přehlédla jsem, že jich je za ty peníze tři kila a on se s tím chudák z posledních sil dřel s ostatním nákupem a pak necítil kolena. No, byla to jablka na štrúdl, trošku potlučená, ale dobrá. Ale co já hned s tolika jablky, no ne? Tak jsem zazvonila na sousedku, jestli nechce dělat štrúdl, že bych se s ní rozdělila.
Hurá, chtěla! Měly jsme každá sedm velkých jablek. No, už tam mám jen jedno. Musela jsem něco udělat, když jsem taková popleta. Ze dvou jsem si včera uvažila kompot, když jsem směla jíst jen kašovitou stravu. Nedávno jsem viděla na blogu u Alis, jak pekla šnečky z listového těsta, ale náplň byla s jablíčky. Vypadalo to hezky, tak jsem se do toho dala.
Už jsme si dali i ochutnávku ke kávičce a je to opravdu jedlé.
Takto jsem je dala na těsto, ochucené skořicí, cukrem i vanilkovým.
A už jsou šnečci upečení, jen ta jablíčka trošku vytekla, i když jsem se je snažila trochu vymačkat, měla hodně šťávy. Ještě jsem je nahoře pomazala vajíčkem.
No a tady už jsou pocukrovaná na talíři. Je to zase trošku změna.
Tak, aspoň něco málo jsem upekla a zužitkovala ta jablka. To jedno sníme odpoledne.
Krásný prodloužený víkend přeji vám všem. Ježurka