Rubrika: VAŘENÍ A PEČENÍ

Ne, nespletla jsem se. Dnešní den byl krásný navzdory ošklivému počasí. Jako většina z vás, babiček, mám taky vždy velkou radost, když nás navštíví někdo z rodiny. Dnes jsem pozvala na oběd dceru s vnoučaty Terkou a Tomem a taky samozřejmě přišel náš miláček – Peggy. Vždy, když se ptám, co mám uvařit, dostanu většinou […]

Je logické, že máme každý jinak nastaveny své aktivity. Někdo je raději na zahrádce, někdo sportuje, jiný rád řádí v kuchyni a někdo třeba také jen tak ode všeho trochu. Já se přiznávám, čím jsem starší, tím si víc vymýšlím v kuchyni. Vařit a vymýšlet si mne baví, ovšem jen do té míry, když na […]

Nevím, jestli už jsem na nic, ale na tyto svátky jsem se tedy moc nevyznamenala. Já jsem se snažila jako vždycky, ale prostě to nějak nevycházelo dle mých představ. No co, prásknu to na sebe. Včera jsem pekla beránka. Recept stejný jako loni, forma od sousedky též, a přesto mi z té uzavřené formy tekl […]

Taky si lámete hlavu co vařit tento týden, jednak proto, abychom to nepřeháněli s masem a také proto, abychom byli aspoň trošku střídmí? Já třeba dnes měla květák. Já osobně miluji smažený, manžel ho nemusí vůbec, tak abychom byli spokojeni oba, manželovi jsem udělala smažený sýr. Moje porce je větší než obvykle? Asi ano, i […]

Kdysi mi dala sousedka ochutnat buchtu, na kterou jsem si včera vzpomněla. Recept jsem našla, není to složité a je to opravdu chutné, proto jsem se hned ráno dala do toho. Koláč jablkový rychlý 14,5 dkg tuku, 24 dkg moučkového cukru, 24 dkg polohrubé mouky, 6 vajec (sníh), prášek do pečiva, vanilkový cukr, 2 větší […]

Už jsem se nemohla koukat na to, jak všichvni chválí KOKA SUŠENKY od Alis. Už to byla ostuda, že jsem je dosud nezkusila, že? Tak jsem se do nich dnes dala. Recept jsem si vytiskla už v týdnu, vše potřebné bylo nachystáno, tak jsem si hned po snídani udělala těsto a dala odležet. A pak […]

Hned na začátku musím upřesnit, že se jednalo o můj akční víkend, ale jen co se týče práce v kuchyni. Vaření a pečení, to mi tedy tentokrát šlo. V sobotu jsem kromě normálního vaření včetně polévky ještě připravila na neděli bramborový sálát. Manžel dostal chuť na řízek a protože vím, jak miluje tento salát, tak […]

Už jsem zase v kuchyni. Psala jsem několikrát, že mně problémy nedělá samotné vaření, ale to vymýšlení, co vařit, ale ono je to stejně stále dokola. Pravda ale je, že ne všechna jídla vaříme stejně často. Tak jsem někde vzadu v paměti vyvolala recept, který jsem už dlouho nedělala. A navíc, nemusí být denně maso. […]

Včera jsem zde zveřejnila náš nedělní jídelníček a mimo jiné jsem nabídla recept na opravdu netradiční MARGOT ŘEZY. Protože některé z vás měly zájem, tak nelením a tady je : Margot řezy Těsto: 300 g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 3 vejce, 150 g cukr krupice, 1 dl olej, 2 dl mléka Pudinková náplň: 1/2 l […]

Dnes jsem vařila k obědu opět jedno netradiční jídlo. Přiznávám se, že ho nevařím často, ani nevím proč. Aha, už vím, protože nemám po celý rok dostatek ořechů. Po Vánocích mi nějaké zbyly, manžel na něj dostal chuť, tak jsem si řekla, že by to mohlo chutnat i vám. Nejdříve přiznávám, že polévka byla tradiční, […]