V první řadě vám všem přeji pokud možno aspoň hezké velikonoční svátky. Určitě si to příští rok pořádně užijeme i za ten letošní.
Aspoň okopírované přáníčko, které přišlo z mé rodné Moravy.
Ještě musím něco málo napsat, co se mi ještě nikdy nestalo. Jak jsem psala tento týden, tak mi přivezla dcera droždí, tak jsem ráno zadělela na mazanec s velkou radostí. Až jsem viděla, že mi krásně vykynulo droždí, tak jsem ho přidala do mouky a vtom jsem zjistila, že mléko se srazilo. Už jsem to riskla a dala tam všechno a pak už jsem jen čekala.
Těsto bylo suprové, vonělo, jen jsem čekala, co se stane. Zkysané mléko jsem nikdy zatím na zadělávání nepoužila. Avšak jaké bylo moje překvapení, když jsme po obědě s manželem ochutnali mazanec, je jako peříčko, že jsme si přidali. Takže pro ostatní říkám, že se vlastně vůbec nic nestalo. Ten můj mazanec může konkurovat všem mazancům z obchodu, včetně Globusu.
Můj mazanec.
Tak ještě jednou hezké Velikonoce a užijte si je i tak. Vaše Ježurka