Už jsem tady psala, že denně vařím, tedy až na výjimky, když manžel nemá mimořádně chuť na celý oběd. Je to zajímavé, ale já jím stáke stejně, ale u něj jeden nikdy neví. Někdy by snědl slona a někdy nemá taky vůbec hlad. Nestává se to často, ale někdy ano. Takže vařím na oběd, ale večeře míváme většinou studené. Maximálně teplý páre, vajíčka a tak.
Včera jsme měli větší zbytek chleba a také dva krajíčky toastového. Tak jsme si dali opečený chléb s vajíčkem, salámem a sýrem.
Obalila jsem chleba ve vajíčku, dala na pánev a nahoru kolečko šunkového salámu. Opekla i z druhé strany, dala na talíř a pořádně očesnekovala, nahoru pak ještě strouhaný sýr. Bylo to dobré a syté. Už jsme to dlouho neměli, já měla velkou chuť na topinku, tedy klasickou, ale tu udělám zase příště, ale určitě zase vylepšenou. V mládí jsem mívala ráda na topinku tatarák, ale dnes bych si syrové maso nedala ani v restauraci. Záruka už bohužel není nikde.
Toto je moje porce, manžel měl krajíčky čtyři. Je pravda, že si to nedám, když bych někam šla nebo čekala návštěvu. Ono to pak hezkou chvíli trvá, než tu pusu „vyvětrám“. Obvykle si dávám kostičku čokolády, abych přebila tu česnekovou chuť. Ale říká se, že česnek je zdravý, že ano?
Dnes tady u nás celý den svítí sluníčko, ale zase meteorologové vyhrožují velkým větrem. Tak uvidíme.
Zdraví vás všechny Ježurka