Dnes jsem si řekla, že už jsem tady dlouhu neprezentovala moje kuchtění v kuchyni, tak jsem se rozhodla to napravit. Dnes jsem musela zase čekat, než mne sestičky přijedou ošetřit, tak jsem měla trošku hoňku.
Začala jsem tím, že jsem dala vyvařit kosti a odřezky, které vždy sysluji na mrazáku a pak až je dost nasyslováno, tak uvařím a udělám z toho výbornou česnečku.
Pak jsem se dala do štrúdlu. Těsto jsem si ukutala už včera v podvečer, já ten štrúdl z listového těsta moc nemusím, tak jsem si zase jednou dala to, co mi víc chutná. Je to jednoduché, bez vajec a cukru, tedy také zdravé. Z toho listového těsta už mi druhý den připadá jako povadlý. Tento vydrží svěží stále.
Toto byl výsledek.
Konečně jsem se dala do druhého chodu. Polévka byla hotová a dnes jsem měla v plánu kuřecí směs a hranolky do trouby. Kuřecí směs stokrát jinak, vždy nějak experimentuji a mám v ní ráda červenou papriku, myslím tím plod. Ale nebyla, tak jsem koupila zelenou a ono to taky šlo. Skoro nikdy nemá ta moje směs stejnou chuť, ale zatím mi vždy chutnalo a manželovi taky.
Toto je jako obvykle moje porce.
Potřebuji nutně vyčistit mrazák a měla jsem tam hranolky, tak jsem je chtěla spotřebovat. Zítra se pustím do toho mrazáku. Velký úklid nemohu, tak aspoň ten malý. Taky ještě budu prát, dnes byla jedna várka a zítra další. Snažím se aspoň něco dělat, abych se nemusela stydět. Jídlo mi zatím jde dobře, s tím nemám nějaké problémy, tedy když nestojím u plotny celé dopoledne.
Přeji vám všem krásný adventní víkend a krásné počasí. U nás zatím pořád není ani vločka sněhu, ale mně tady nechybí. Vaše Ježurka