Toť otázka. Já to opravdu moc neumím. Obdivuji ty, co maso nejí, i tady mezi blogery jsou takoví, třeba Pavel. Já mám asi malou fantazii, nebo spíš žádnou. Když udělám např. květák, tak většinou smažený, protože ten mi nejvíc chutná. Když udělám sýr, zase je to smažené a tudíž nezdravé. Minulý týden jsem dělala dušenou mrkev s bramborem, ale musela jsem k tomu udělat aspoň dušené kuřecí, aspoň kousek. Zelenou fazolku taky máme rádi, ale aspoň kousek opečeného salámu nebo párku, jen brambory samotné k tomu, to mi přijde takové jalové. Sladké manžel nikdy nejedl a teď nesmí jako diabetik a já už toho mnoho nevymyslím.
V pondělí jsme měli zbytek takového obyčejného bramborového salátu bez majonézy i uzeniny, dělávali jsme ho doma, tak mu říkám hrušovanský. Jsou to jen nakrájené brambory uvařené ve slupce, sůl, pepř, okurka a cibule, to vše trošku ochucené vodou z okurek, ale jen maličko a omaštěné. Jen tak by to taky nebylo ono. K tomu byla sekaná z mrazáku.
V úterý jsme dali vepřové maso na čínu s ořechy a hráškem s rýží, včera byly rýžové těstoviny s kuřecím masem a zeleninou (mrkev a zelí) no a dnes jsem dělala falešné ražniči. Místo masa párek a k tomu z toho zbytku mladého zelí, cibule a ředkviček jsem udělala super salát.
Takto jsem napíchala párky, cibuli a slaninu, potřela olejem, kam jsem přidala česnek a různé koření a dala do trouby.
K tomu byl tento výborný salát, kam jsem taky přidala trošičku oleje
A jako vždy, moje porce. K tomu jsem měla šťouchané brambory se slaninou a cibulkou a trošku hořčice. Nám to chutnalo.
A co zase zítra? Manžel dostal opět chuť na grilované kuřátko, které si kupujeme u toho jednoho prodejce, který k nám jezdí a jsou výborná! Tak zítra vařím jen brambory. A co Vy? Také stále nevíte co vařit?
Přeji i vám všem dobrou chuť! Vaše Ježurka