Psala jsem o tom, jak jsme si koupili drahé maso na bifteky a slíbila také, že výsledek zde sdělím a také zdokumentuji. Sliby se mají plnit, tak prosím.
Maso jsem si ráno trošku naklepala, osolila a okořenila steakovým kořením a na dopoledne naložila do oleje. Pak už to bylo dílo okamžiku.
Brambory vařím v mikrovlnce už roky, je to opravdu hned a pak jsem je přidala k masu trochu opéci. Na druhé pánvičce jsem udělala volská oka, protože ta původní pánev na oka dosloužila, bylo to jen tak.
Polévka – kuřecí vývar byla od včerejška, oblohu jsem měla nakrájenou nachystanou na prkénku, tak už jen dát na talíř a pustit se do toho.
Toto je moje porce a věřte, opravdu to stačilo.
A tady už je oběd na stole. Manželovi by byl talíř malý i s oblohou, proto jsem mu ji dala zvlášť.
Ale ještě bych měla dodat, jestli jsme si pochutnali. Odpovídám – ano. Bylo to dobré, biftek jsem dělala jako médium, či jak se to odborně nazývá, rozhodně krvavého nemáme rádi nic. Dušička má pokoj aspoň zase tak na dva roky.
I vám všem přeji dobré pochutnání na vašem vaření!