Krájíte rádi ingredience na malé kousíčky? Já tedy ne, ale dnes jsem si tedy dala! Pečeme teď častěji slané pečivo než sladké, manžel, který dřív sladké miloval, ho teď nějak nemusí. Posledně jsem upekla takovou opravdu mini-bábovku, měla jsem zbytek jablek, nestačilo to na celou (a to mám ještě docela malou formu), tak jsem adekvátně zmenšila všechny suroviny a vznikla z toho taková prťavá bábovka.
Opravdu byla malá a dojídali jsme ji ještě v pondělí ke kávě. Pekla jsem v sobotu ráno.
Proto jsem se dnes rozhodla, že upeču slaný štrúdl, posledně to byly pizza šneci a dnes jsem to jen zamotala jako závin, ale všechny suroviny dovnitř jsem krájela na malé kousky, pak vše smíchala dohromady a naplnila. Dělá to tak dcera, je to sice pracnější, ale dobré, řekla bych, že lepší.
Už jsou připraveny dvě nohavice
A už je upečeno.
Tak to je vylepšení dle dcery. A už dlouho mám uložený recept, který mi dala také opsat dcera, na těstovinový salát. Sama už zapomněla, že ho takhle kdysi dělala, nám chutná, ale také jsem musela krájet a krájet a …
Ten necháme do zítra uležet a k večeři bude dobrý. Manžel ho miluje a já používám opravdu malinké tvary těstovin, ono to lépe chutná, už to mám vyzkoušené. Nakrájela jsem tam nejen šunku, sýr, slaninu, ale i zeleninu jako okurku, rajče, papriku a i kousek cibulky. Dokonce jsem to vylepšila jedním vařeným vejcem. Pak už jen trochu majolky a kysané smetany, osolit a zamíchat. Jo, ještě jsem tam přidala trochu Podravky.
A je to!
Zítra tedy nemám moc vaření, polévka je a peču jen kuřecí stehna s nádivkou, tak aby se mi nezkrátily žíly, tak si udělám nudle do polévky. Dnes jsem vzala poslední.
Tak vám všem přeji dobrou chuť!