Včera jsem zde zveřejnila náš nedělní jídelníček a mimo jiné jsem nabídla recept na opravdu netradiční MARGOT ŘEZY. Protože některé z vás měly zájem, tak nelením a tady je :
Margot řezy
Těsto:
300 g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 3 vejce, 150 g cukr krupice, 1 dl olej, 2 dl mléka
Pudinková náplň:
1/2 l mléka, 1 čokoládový puding, 1-2 lžíce cukru, 1 lžžíce kakaa.
Poleva:
2 kysané smetany (400 g), vanilkový cukr, čokoláda Margot (nastrouhat)
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme plej, dále zašleháváme mouku s prdopečem a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec sníh.
Těsto vylijeme na plech, na povrch nalijeme cik cak teplý pudink, pečeme cca 30 min. Ještě na teplou buchtu natřeme kys. smetanou s vanilk. cukrem a posypeme strouhanou čokoládou Margot.
A to je celé. Nejvíce práce jsem měla se strouháním čokolády, ale jinak je to fakt dobré! Přeji dobrou chuť!
A ještě dodatek.
Dnes mi poslal fotky vnuk Tom, který Peggy nainstaloval na stůl a nadpis zněl: PES NASTOLESTOJÍCÍ OBECNÝ.
Ano, vnuk má smysl pro humor a tak mi nedá, abych vám sem ještě nějaké lepší fotky z nedělního oběda nepřidala.
Tady přece jen vidíme, že opatrně u kraje talíře očichávala, co to tam je, ale manžel to jistil.
Co si asi myslela, když koukala do mého talíře? Že tam nikdo nesedí….?
No a právě se smějeme s dcerou, já rychle vzala mobil, abych to zdokumentovala, ale vnuk byl už v pohotovosti.
A tady se asi mazlí s manželem, aspoň něco, když ne dobrůtky, ne?
No a to je pro dnešek všechno. Recept máte, čemu se zasmát také, tak mějte krásný den!