Akční víkend

Hned na začátku musím upřesnit, že se jednalo o můj akční víkend, ale jen co se týče práce v kuchyni. Vaření a pečení, to mi tedy tentokrát šlo.

V sobotu jsem kromě normálního vaření včetně polévky ještě připravila na neděli bramborový sálát. Manžel dostal chuť na řízek a protože vím, jak miluje tento salát, tak jsem si řekla, proč mu neudělat radost, no ne?

Manžel říkal, abych tentokrát na víkend nepekla, tak jsem si řekla, že to jednou risknu. Rozhodla jsem se tedy, že udělám aspoň sýrové tyčinky. Ty jsou opravdu hned a máme je oba moc rádi. Jen tak na posezení k televizi.

Už jsou nachystané na plechu, ale tvary jsem moc neřešila, Jen rádlem nakrájela a tudíž tam byly i zbytkové tvary.

A to je už konečná. Kdybychom se nedrželi, tak to sbaštíme během chvilky najednou. Dělala jsem to jen z malé dávky, 10 dkg tuku, 10 sýru, 10 dkg hladké mouky a 1/2 prášku do pečiva.

Pak jsme se po obědě vydali na návštěvu k jedné známé a při cestě jsme v jedné večerce objevili jahody v akci. A už jsem měla nápad. Řekla jsem, že upeču takovou rychlou žmolenkovou buchtu, jen do remosky, tedy z poloviční dávky, když už mám ty jahody.

Tak jsem se po příchodu domů dala do toho a bylo to opravdu raz dva. Rychlá žmolenková buchta je fakt hned.

A takový kousíček zbyl včera po snídani. Bohužel.

Na neděli mi toho na vaření mnoho nezůstalo, už jsem delší dobu nepekla kaiserky, chleba je málo, tak jsem se do nich dala.

A tady je výsledek. Myslíte, že někdo jedl chleba od pátku? Kdepak, zůstane na topinky.

No, zadělala jsem tedy těsto a než to nakynulo, tak jsem stihla mimo obalení řízků ještě udělat a vyválet těsto na nudle, které jsem po obědě už jen pokrájela.

A proč jsem se takhle realizovala? V noci mne dost od těch mých vyhřezlých plotének bolela noha a pro mne je lepší být akční, než se jen válet nebo posedávat. Prací jsem to trošku rozehnala a také jsem na to neměla čas myslet. A bylo to.

Mějte se všichni krásně sluníčkově! U nás je dnes hotové jaro!