Dnes to u nás bylo jak ve vyvařovně. Měli jsme doma nějaké zbytky, tak mi manžel navrhl, abych si udělala plněné sladké knedlíky, že on dojí ty zbytky. Bylo tam ještě trochu polévky, pak zbytek guláše, taková menší porce a taky mini porce rajské omáčky a kousek knedlíku. Manžel to zpucnul všechno a já jsem si řekla, že se dojdeme podívat ráno na trh, budou-li tam mít jahody nabo borůvky.
Koupené borůvky, ale to nejsou všechny
Na trhu byl pán s borůvkami, bratru za 55 Kč půl litru, no nekupte to, že? Tak jsem si dala borůvky a když jsme přišli domů z města, tak jsme byli mile překvapeni. Na stole jsem měla velkou mísu plnou meruněk. Poznali jsme, že se zastavil syn. Kdybych to tušila, klidně bych si dala knedlíky s meruňkami, ale to nevadí.
Meruňky vypapají dobře. Na trhu měli poloviční (soukromník) za 50 Kč kilo.
Tak jsem mu hned volala, abych poděkovala hned jsem se zeptala, jestli nějaký knedlík nechce. Vím, že je má rád. Ano, byla odpověď, tak jsem řekla, jestli pojede ještě dnes okolo, ať se zastaví.
Pak jsem se dala do zadělávání a následně do knedlíků. No, bylo jich celkem 18, třináct jich bylo s borůvkami a pět pro syna s meruňkami.
Musela jsem vyndat ten největší můj kastrol, abych je dobře uvařila. To bylo dnes nádobí! Mně vždycky maminka říkala, když se dojídají zbytky, že je víc nádobí, než když se vaří. A byla to pravda. Ještě ty knedlíky, zabrala jsem celý pracovní stůl, ale vše dobře dopadlo.
Knedlíky jsem rozdělila, já si dala dva, něco syn, něco dcera a něco ještě na příště. Já si pochutnala, tak snad si pochutnají i děti.
Tak jsem chtěla vyfotit knedlíky, ale syn si pro ně přijel dřív, než jsem to stihla. Zbytek je na mrazáku.
Přeji všem krásný den. Vaše Ježurka