Vaření dle fantazie

Dnes jsem měla lehké vaření a žádné pečení, i když moučník jsem udělala. Také v kuchyni rádi improvizujete? Já ano. Dnes jsem si řekla, že udělám zapečené brambory, ale trochu jinak než obvykle. Dělávám je většinou z vařených brambor, ale dnes jsem je dělala ze syrových. Jemně jsem je nastrouhala na plátky, hezky vyskládala dokolo do remosky, na to jsem dala na jemno nakrájený salám, malou cibuli, zase brambory, naloženou zeleninu a nahoru brambory. Celé jsem to zalila šlehačkou a pomalu pekla. Byla to dobrůtka, ale zapomněla jsem to vyfotit včas, tak už jen ten zbytek.
Zbyl opravdu jen kousek, ale měli jsme oba s manželem dost. Nepřejídáme se.
V sobotu vařím i polévku, v týdnu ne a dnes si manžel poručil tu, jak já jí říkám falešná gulášovka. Místo masa tam dávám salám a přidávám tam zeleninu. Nám chutná.
No a místo pečení jsem tentokrát koupila korpus a udělala jsem jen třepací dort. Ono se to jednou za čas taky nezblázní. Tak jsem stačila ještě v pohodě vyprat prádlo.
Venku se sluníčko zase schovalo, má přijít velký vítr, to není moc dobré. Tak se opatrujte. Zdraví vás Ježurka

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *