Tak mi nezbývá, než na přání několika čtenářů mého včerejšího článku, abych sem přidala recept, dle kterého jsem dělala škvarkové placky. Nám chutnají, ještě je dnes otestuje dcera s dětmi, mají přijít na návštěvu.
Recept na tyto moje škvarkové placky je zde:
30 dkg škvarků
30 dkg škvarků
40 dkg polohrubé mouky
1 kostka droždí
2 vejce
1 hrnek mléka
2 lžíce sádla
sůl, dala jsem asi tak 2 malé lžičky
Kdybyste to měli řidší, přidejte trošku mouky, všechny hrnky nejsou stejné, že?
Ještě tedy při této příležitosti přidávám návod na rychlou večeři pro ty, kteří rádi uzeninu. Jednou jsem tak experimentovala a protože se to osvědčilo, občas si pohraji.
Jakýkoliv měkký salám, který máte doma nakrájejte na kolečka asi tak centimetrová, posypeme je grilovacím kořením, na to ukrojím kousek měkkého sýra, já měla trojúhelníčkový, na sýr slabé kolečko cibule a nahoru zakápnu kečup. Včera jsem ještě z rozmaru přidala kousek dobrého tvrdého salámu. To celé šoupnu na chvilku do mikrovlnky rozpéct a večeře je hotova.
Pro názornost obrázky.
Tady je má porce, připravaná do mikrovlnky
a tady už je večeře připravená pro manžela. Chleba už měl s hořčicí na stole.
A nakonec přidávám ještě dnešní mňamku. Ještě teď mám výbornou chuť oběda v puse. Už jsem psala, že jsme hovězí na česneku neměli pár let, tak dnes jsem si pochutnala.
Tohle je jasně zase pro mne.
Vám všem také dobrou chuť přeje vaše Ježurka